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EL EQUILIBRIO ENTRE CUIDAR LO QUE COMEMOS Y SALUD MENTAL

EL EQUILIBRIO ENTRE CUIDAR LO QUE COMEMOS Y SALUD MENTAL

Psiconutrición, alimentación saludable y TCA: ¿Cómo conviven estas tres cosas?

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La prevalencia de los trastornos de la alimentación ha aumentado en los últimos años, o dicho de otro modo, cada vez más personas sufren problemas relacionados con la alimentación.

Entre las principales razones que podemos atribuir a esto, encontramos el consumo abusivo de reces sociales por parte de lo más jóvenes.

En este escenario ha surgido también el auge del interés por la alimentación saludable. Algo que en principio es positivo y transmite un mensaje de salud, ¿Podría estar siendo un factor de agravamiento del TCA?

Mi nombre es Alejandro Vera y soy psicólogo general sanitario y técnico en nutrición y dietética. En este artículo te voy a hablar sobre la interacción entre psiconutrición, alimentación saludable y TCA.

 

 LOS RIEGOS DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La idea para este artículo me la ha dado un suceso que precisamente se ha movido durante las últimas semanas en Redes Sociales. Carlos Ríos, es el autor del movimiento Real Food, el cual aboga por enseñar a las personas a comer y elegir alimentos “reales” para así cuidar su salud, ya que, somos lo que comemos. Sin embargo, Carlos ha recibido un gran número de críticas y reproches desde los comienzos del movimiento. La razón: se acusa al Real Food de actuar como potenciador de los trastornos de alimentación. REAL FOODEn mi experiencia como profesional y trabajando día a día con personas que sufren problemas de TCA (Trastorno de la Conducta Alimentaria), es cierto que he detectado ya varios casos que han comenzado de este modo: “Cuidando la alimentación”. Lo cierto es que muchas personas que comienzan a cuidar lo que comen, la motivación real que tienen es bajar de peso. En este sentido, hay que romper una lanza a favor de Carlos, el mensaje por su parte siempre ha sido muy claro: Salud nutricional. Bajo mi punto de vista, el Real Food es una contribución positiva a la sociedad. Carlos ha conseguido concienciar a las personas de lo importante que es para su salud vigilar su dieta.

 

ENTONCES, ¿DÓNDE ESTÁ EL PROBLEMA?

 

A pesar de que el Real Food no refuerza conductas relacionadas con la restricción calórica, como sí ocurre en otro tipo de dietas como el ayuno intermitente, sí que hay una parte que puede ser peligrosa y es mal entendida por algunas personas: los alimentos prohibidos.

ORTOREXIA

Es bastante frecuente en los casos de personas que sufren anorexia nerviosa coger una aversión y miedo profundo a ciertos tipos de alimentos. En el momento que dichos alimentos se endemonian, esto sirve como refuerzo para continuar evitándolos y así, aumentando la ansiedad. De hecho, un trastorno menos conocido pero que también comienzo a ver cada vez con mas frecuencia es la ortorexia. Ésta es un trastorno psicológico parecido a la anorexia. Sin embargo, en este caso la preocupación principal no tiene tanto que ver con el peso y la imagen corporal, como con la obsesión por ingerir únicamente alimentos saludables.

En general, el detonante que potencia los problemas de alimentación de este tipo son los mensajes que favorecen el control excesivo y la rigidez. Esta es seguramente la mayor grieta que he encontrado en el Real Food.

 

LO QUE PUEDE SER UN PROBLEMA TAMBIÉN ES SOLUCIÓN

 

Para ser justos, también hay que reconocer la parte útil y positiva del movimiento. Un trastorno de alimentación como la anorexia es realmente incapacitante, incluso, las personas que lo padecen pueden llegar a por delante el miedo a subir de peso antes que la propia vida.

A muchos pacientes les sirve usar el “Real Food” o similar, como puente para salir del problema de alimentación. Saber que están comiendo, pero de una manera controlada es algo que ofrece seguridad y actúa como escudo protector ante la ansiedad que provoca volver a tener una relación más cercana con la alimentación.

 EN CONCLUSIÓN… 

Bajo mi punto de vista un trastorno de alimentación es algo más que la delgadez extrema. Cualquier relación con la alimentación que se exprese a través del control rígido y la obsesión, es un trastorno psicológico.alimentacion saludable

La alimentación saludable puede servir de pretexto ideal para favorecer trastornos de alimentación integrados. Esto es, personas que pueden mantener un problema con la comida sin que esto llame la atención ni se perciba la necesidad de cambiarlo.

El problema del Real Food no es el mensaje, si no como se recoge y esto, es sobre lo que se debe seguir trabajando.

Tienes una puerta a tu paz interior: la solución está en ti

Necesito que sepas una cosa:TIENES UNA LLAVE

LLAVE PAZ INTERIOR

Así es, tienes una llave que únicamente abre una puerta a la calma,a tu propia paz interior. Da igual en qué momento te encuentres de tu vida, esa llave está siempre contigo, y siempre, escúchame, siempre, podrás abrir y entrar a tu calma y hacer que esa «tormenta» que estés viviendo se desvanezca. No podemos abrir una puerta si no somos conscientes de que tenemos la llave y que cada uno de nosotros debemos abrir nuestra propia puerta. Es imprescindible que sucedan 3 cosas:

  1. Saber y sentir que dentro de ti se encuentra esa llave a tu propia paz interior. La solución de todo este malestar está en ti. Tú, y sólo tú, tienes el poder de generarte esa calma, que es justo la que necesitas para estar bien.

  2. Es de vital importancia que quieras abrir esa puerta. Es decir, que no te auto-sabotees y te ayudes a ti mismo, y como no, te dejes ayudar por los demás y por la terapia por supuesto.

  3. Saber cómo abrir esa puerta: los recursos que se van adquiriendo en la terapia y a lo largo de la vida.

  4. Ser consciente de que a veces podrás abrir esa puerta y otras, puede que te cueste más. Sin embargo, únicamente con intentar llevar a la práctica todo esto ya te habrá hecho sentir en calma porque sabes que haces bien y que vas por el camino del bienestar. Y lo más importante, sientes que el control lo tienes tú.

Aprende cómo eres. Aprende a reconocer y tener conciencia de esa parte más insana que todos tenemos y debemos trabajar.

Aprende a escuchar tu cuerpo y qué emoción es la que  te está hablando.

Aprende de los errores ¿Qué mas da? Aprende que por el hecho de fallar no implica que seas menos valioso, ni menos válido.

Aprende a ser igual de flexible contigo que con los demás.

Aprende a saber cuándo te estás auto-saboteando, sí, es el Ego tu «Falso Yo» que quiere que pases mal rato.

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Puedes dejar de ser víctima de tus circunstancias, siendo creador de tu propia realidad, y por ello, de tu vida. ¿Cómo? Identifica la realidad como lo que es, no como lo que aparenta ser. Abre tu mente.

La mente es como un paracaídas, solo funciona si la tenemos abierta.

Einstein

 

 

66433838_1250494108465065_2120573530406912000_oAbre tu mente y aprende a ser flexible y no cerrarte a creencias u opiniones y realidades diferentes. Aquello a lo que le prestas atención se expande, porque emite una vibración.
Si tratas de evitar algo, eso emite una vibración, y lo atraes inevitablemente hacia ti.
No lo busques, dalo por hecho. Siéntete como si ya tuvieras eso que tanto deseas, no te centres en tenerlo o evitarlo. Así es como atraes lo que deseas o lo agradable, sintiéndote como si eso YA estuviera contigo.

Centra tu atención en lo que quieres ver y no en lo que ves.

 

En el momento en que algo nos afecta el responsable siempre es uno mismo. Es el gran poder que tiene el ser humano: poder elegir cómo nos afecten las cosas. Trabaja en ti, conócete y observa tu comportamiento. Aprenderás a prestar atención a lo que alimenta al Ser: tu propia paz interior.

 

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 ¿Qué sucedería si dejáramos de mirar continuamente » la mancha de la camisa»?¿Qué sucedería si te aceptaras tal y como eres y como te sientes hoy?

 

FELICIDAD Y CALMANadie puede darte paz, calma o bienestar. Sólo te necesitas a ti. Eres dueño de tu vida de tu propio YO. Alégrate, porque eres libre para ELEGIR y acercarte a lo que te hace bien y te da paz. Tienes control ante lo que haces y quieres para ti.

Silvia González

  
PARA LOS QUE ACTÚAN ENFOCADOS EN LOS DEMÁS, EN LA APARIENCIA.

Son personas centradas en la capa más superficial de la cebolla, incluso metafóricamente hablando, la capa más sucia, la que sobra. Sus vidas suelen ir enfocadas en lo material, en el hacer o tener no en el SER, con el añadido que necesitan enseñar al mundo eso que tienen en esos momentos.

Sus actitudes se encuentran totalmente condicionadas por el ego, ese «pepito grillo» que necesita demostrar al mundo lo grande que es, o lo feliz que se siente.

redes sociales apariencia

En el momento en que una persona necesita, de alguna forma, demostrar a los demás o enseñarles lo «feliz» que es, probablemente se haya perdido con el ego por el camino al identificarse y apegarse a lo material, a lo social.

redesLas redes sociales pueden ser la herramienta perfecta para este tipo de superficialidad. Es probable que incluso uno mismo quiera creerse lo bien que le va con sus amigos y en sus viajes mejor pregúntate… ¿Qué me pasa?  ¿Sabemos utilizar bien las redes sociales? Es bueno preguntarse de vez en cuando, qué buscamos con esto.

 

CONSEJO:  Es bueno que reflexiones sobre tu persona. No tengas miedo de quitar «capas a esa cebolla» y explorar en lo más profundo.

Probablemente necesites apoyarte en lo más superficial con el fin de creerte que estás bien y que eres feliz. Sin embargo, estas actitudes son muy insanas y te van a generar más inseguridad porque a través de ellas quieres demostrar que la vida te sonríe y por eso aparentas una falsa seguridad en ti mismo.

Escúchate y estate más cerca de quién eres tú realmente. Enfócate en cómo te percibes a ti mismo, en lo más profundo de tu Ser y en lo que verdaderamente te hace «feliz» o mejor dicho te da bienestar. De esta forma es como te sentirás en paz contigo mismo, porque te permites ser tu mismo.

PARA LOS QUE SE CENTRAN EN LO QUE FALTA O EN LO QUE SE HA HECHO MAL.

 Buscan hacerlo perfecto, hacerlo según ellos «como debe ser». ¿Y cómo debe ser? Suelen ser personas que necesitan tenerlo todo controlado, que todo esté en orden. Por ese motivo, cuando se topan que los demás o ellos mismos hacen algo que no va en la línea de lo que esperaban, se frustran. Suelen percibir e interpretar el mundo a través de polaridades es decir, «las cosas son o blancas o negras, no hay escala de grises»; «las cosas o se hacen bien o se hacen mal, y si se hacen mal para eso no hagas nada». Al ser exigentes consigo mismos, suelen serlo también con los demás.

aceptacion autoestima

Deja el EGO atrás. Disfruta del camino del ser consciente y aceptar que no tienes por qué hacer las cosas bien siempre. ¿Qué pasa? ¿Por qué comprendo los errores o despistes de los demás y no perdono los míos? No dejes que el ego te haga sentir débil o fracasado por no conseguir aquello que te propusiste, aquello en lo que confiabas que podrías hacer. El ego no deja SER TÚ- SANO.
Cuando dejamos atrás actitudes EGOcéntricas, nos permitimos «perdonarnos«, comprendernos desde un punto de vista más humano. El ego es exigente, egoísta, egocéntrico y juez, creyéndose que es «lo más». Mejor que dejes tranquilo al EGO, será mas fácil perdonarte y perdonar, sin buscar culpables ni castigos, porque no hay mayor castigo que el autosabotaje. «¡qué fracaso, no se como lo pude hacer tan mal!».
APRENDE A QUERERTE

 

CONSEJO: Aceptarse a uno mismo con sus fortalezas y debilidades es la clave para este tipo personas más obsesivas.

Busca esa escala de grises y acéptala.  Es bueno que observes dónde enfocas el valor que das a las cosas y el valor que te das a ti mismo. Enfocarse en los resultados es la forma más superficial de creerse que vales o lo haces bien. Crees que vales por lo que consigues o lo bien que haces lo que haces. ¿Y si no lo haces bien? ¿No vales?

Valora tu intencionalidad, el esfuerzo y el saber que has hecho todo lo que ha estado en tu mano para conseguirlo. Así es como aceptas ese proceso ,aceptando también el resultado, sea positivo o negativo. Y lo más importante, el valor que te das a ti mismo no va condicionado al «hacer» o «conseguir«.

PARA LOS QUE NECESITAN SENTIRSE QUERIDOS O IMPORTADOS.

No fuerces amar. No fuerces ser amado. Las dos alas son vitales para poder volar LIBRE . Si una de ellas se tuerce es posible que acabes dañado. Busca el equilibrio de ambas, y eso sí, déjate llevar. No debemos QUERER a alguien sino AMARLE. El «querer» puede tener esa parte obsesiva de «quererle conmigo» «quererle para mi» y necesitarle. NO QUIERAS, AMA.
Vuela y camina en la vida sin que tu estado de ánimo o bienestar esté condicionado a alguien, porque NO necesitas sentirte amado para estar bien. SÓLO TE NECESITAS A TI, ASÍ PODRÁS AMAR BIEN.

dependencia querer

CONSEJO:  Vales por lo que eres no por lo que haces para ser de cara a los demás.

Deja de usar ese rol ayudador para que vean lo buena persona que eres. Los demás no necesitan que tengas esos buenos gestos para saber lo que tú vales, y tampoco es bueno que necesites hacerlo para reforzarte esos grandes valores que tienes. En el momento que dejes de ayudar a los demás para sentirte aprobado por ellos, empezarás a ser tu Yo más sano. Un Yo que le nace ayudar o tener presente a los demás sin esperar nada a cambio, sabiendo que los demás no le quieren menos porque no se comporten igual.

  PARA LOS QUE ESPERAN DE LOS DEMÁS.

BIENESTAR AUTOESTIMAEsperar genera sufrimiento al mantenernos atados a las expectativas que tenemos de los demás para con nosotros. Es importante que aceptemos que no podemos estar a la espera de que respondan tal y como queremos o necesitamos, pues todos somos diferentes y su forma de comportarse no tiene por qué ser como la nuestra. Eso nos hace flexibles al considerar igual de válida cada una de las actitudes de los demás.

¿Qué sucede si esperamos de los demás? Entiendo que resulta, en parte, inevitable esperar algo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que cuando “esperamos” de alguien y el resultado es negativo, automáticamente nos alimentamos de una decepción que nos genera frustración y tristeza.

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arbitro  tarjeta

Psicólogos del deporte fomentan la calidad del arbitraje

Se acerca la final de la Copa del Rey entre el FC Barcelona y el Athletic y Velasco Carballo ha sido el elegido para pitar la gran final.

Pero...¿Sabemos qué factores influyen en las decisiones que toman los árbitros durante un partido?

Según diversas investigaciones, los árbitros muestran MÁS TARJETAS AMARILLAS cuanto MÁS RUIDO haya en el estadio. Es decir, los colegiados valoran de forma diferente una misma jugada cuánto más fuerte reclama el público la tarjeta amarilla.  Inconscientemente emplean el voto verbal de los espectadores como indicio para sacar una conclusión.

Se trata de una distorsión de juicio llamada Efecto Ruido.

Sin embargo, no es el único factor influyente. La ALTURA de los jugadores también parece afectar en la decisión de los colegiados. Se han realizado experimentos que demuestran los JUGADORES ALTOS despiertan mayores sospechas de cometer faltas que los futbolistas bajos.

Experimento de Quaquebeke y Giessner: Se mostraron  a los participantes imágenes de situaciones de falta. A pesar de que en las imágenes no quedaba claro quién atacaba a quien, cuando uno de los jugadores era más alto que su adversario, los participantes le solían sancionar.

El guardameta de la selección alemana Manuel Neuer, con sus 1.93 metros, es foco de atención de los árbitros.

Parece ser que puede ser una desventaja VESTIR DE NEGRO. Se ha constatado que se sancionan con mayor dureza las faltas de los equipos con uniforme negro que las de los futbolistas de blanco.

Las asociaciones de árbitros y las federaciones deportivas se esfuerzan por mejorar la calidad del arbitraje. Psicólogos del deporte se centran en esta labor, fomentando estrategias centradas en los factores cognitivos.

 

Referencias

 Revista Mente y Cerebro. (Mayo – Junio 2015)